9083-418 Зеленый виноград жидкий краситель жирорастворимый GUZMAN - 15 грамм

Жидкие жирорастворимые красители – это дисперсии синтетических красителей высочайшей окрашивающей силы, дающие самые яркие, чистые и великолепные цвета с широкой гаммой оттенков. Достоинства красителей: • жидкая форма удобнее и проще в использовании, технологичнее по сравнению с порошкообразными; • более стойки к химическим воздействиям, к температуре и свету; • позволяют устранить неравномерность окраски и явление миграции. Красители жидкие жирорастворимые – идеальный выбор оттенков для кондитеров. Благодаря своему простому составу (пигмент + масло) не влияют на консистенцию и структуру окрашиваемого продукта, а интенсивность цвета в них оптимально подобрана для работы с декоративными жировыми глазурями, масляным кремом, соусами для декорирования мороженого и различными начинками.