Пектин NH Plus GUZMAN 100 грамм

Предназначен для приготовления желе, разнообразных соусов, ягодных прослоек для тортов (как муссовых, так и бисквитных), начинок для корпусных конфет, конфитюров, джемов, суфле, гляссажа, мороженного и других десертов. Так как возможности применения его очень широки, то и пектин должен быть высококачественным. Вот только часть характеристик, за которые мы любим пектин nh plus компании GUZMAN: — 100% натуральный продукт — Удобная упаковка — Небольшой расход — Длительный срок хранения — Термообратимый — Не влияет на вкус и запах изделия — Не требует присутствия большого содержания сахара и кислоты в массе — Легок в применение — Образует прозрачный гель — Среднеэтерифицированный (среднее время садки) — Сила желирования 150 USA-SAG — Более сильный аналог классического пектина NH, что делает его на 10-20% более экономичным.